しょうゆ工場で煎餅を焼こう！
こんにちは！
今回はキッコーマンもの知りしょうゆ館の中にあるカフェで体験することのできる「煎餅焼き体験」をご紹介します！
白いお煎餅♪
レジで会計を済ませると白いお煎餅をもらうことができます。
煎餅を訳のはこれが初めてだったので不安でしたが、
スタッフの方が優しく教えてくださいました。
また、壁にも焼き方が書いてあるので安心ですね♪
焦がさないように焼いていこう♪
それでは早速網の上にのせてみましょう！
焼ける前の煎餅は思っていたよりも白く、薄かったです。
焼き色がついて、膨らんできましたね！
煎餅は意外と焦げやすいので、こまめに裏返す必要があります。
焦げると苦くなってしまうので気を付けましょう。
だんだん焼きあがってきましたね。
焼きあがったら今度はハケでしょうゆを塗ります。
煎餅が輝いています(^▽^)
そしてもう一度網の上に戻してしょうゆを乾燥させると完成です！
味は…？
焼きたての煎餅は本当に美味しかったです！
しょうゆを塗ることで苦みがなくなり、しょうゆの風味を感じながら食べることができました。
堅さもちょうどよかったです。
普段はお店で買うことがほとんどですが、やっぱり自分たちで作った煎餅のほうが何倍も美味しかったです！（笑）
ぜひ、しょうゆ工場に行って煎餅を焼いてみてください!(^^)!
